ام شعر الطويل
عضو مميزvip
الجنس :  عدد المساهمات : 228
نقاط : 54498
تاريخ التسجيل : 03/02/2010
العمر : 36
 |  موضوع: صينية السمك فى الفرن  السبت فبراير 06, 2010 3:53 pm | |
| المقادير • 2 كيلو سمك (سمك هامور)
• 10 بصلات مقطعة حلقات
• 4 حبات ليمون
• 8 حبات طماطم مقطعة حلقات
• 1 كوب زيت
• 6 حبات فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
• ثوم
• كزبرة
• كمون
• ملح وفلفل
• كركم اصفر | طريقة الطبخ قطعى الطماطم والبصل والفلف الاخضر وافرمى الثوم والكزبرة.واعصرى الليمون.
ضعى السمك فى صينية الفرن ورشى فوقه البهارات ثم اضيفى حلقات الطماطم والبصل والفلفل الاخضر ورشى فوقها الزيت والملح .
غطى الصينية بورق الالمونيوم وضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة.
ازيلى ورق الالمونيوم وصبى فوق السمك عصير الليمون والثوم والكزبرة واعيدى الصينية للفرن .
خففى حرارة الفرن واتركى الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى . |
| |
|
اسد بابل
عضو مميزvip
الجنس :  عدد المساهمات : 220
نقاط : 54425
تاريخ التسجيل : 03/02/2010
| | موضوع: رد: صينية السمك فى الفرن الأحد فبراير 07, 2010 2:58 pm | |
| مشكورة مشمش بس هاي يرادلها بنية سويها اني مادبرها هع
تقبلي مروري | |
|
عـ°ـلاوـ°ـي
رئيس الوزراء
الجنس : عدد المساهمات : 341
نقاط : 54579
تاريخ التسجيل : 03/02/2010
| | موضوع: صينية السمك فى الفرن الأربعاء فبراير 10, 2010 7:41 pm | |
| صدك جذب تحجين اني ميت جوع وربي
تقبلي مروري | |
|
